PMMH

Nous nous intéressons à l’écoulement de suspensions denses présentes dans une multitude de situations usuelles telles que la cosmétique, l’agro-alimentaire ou les matériaux de construction. Ces suspensions concentrées présentent un comportement rhéologique qui résiste à l’écoulement. Elles entraînent des blocages dans la mise en forme des matériaux. Notre recherche vise à caractériser et comprendre ces comportements afin de concevoir et de mettre au point des stratégies pour faciliter les écoulements de suspensions complexes.